1 portion

Du behöver

1 gul banan (ju gulare desto sötare)

1/2 mogen avokado

1 msk kakao ekologisk/fair trade

1-2 tsk honung (eller valfri sötning)

Smält honungen i mikron.

Lägg alla ingredienser i en skål och mosa/blanda runt dem med en stavmixer tills du får en slät smet.

Går också bra att mosa banan och avokado ordentligt med en gaffel och sedan röra ner honung och kakao.

Lägg i glasburk med lock och ställ i kylen. 

Ät som efterrätt eller mellis samma dag eller dagen därpå. 

Alternativt gör en större portion och klicka ut i fina glas för servering, gärna med lite färska hallon och hackade pistaschnötter.